Prosciutto sgambato di Norcia

21,00

Prosciutto particolarmente magro, a cui viene tolto l’osso. Stagionato secondo severi controlli di temperatura ed umidità, dopo 9 mesi può essere gustato in tutta la fragranza e delicatezza.

Soggetto a calo di peso naturale. Confezionato in sottovuoto.

Tranci del peso di 1.200-1.250gr circa.

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Peso 1.3 kg

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