torta al testo

4,00

Il suo nome deriva dalla parola “testum, una piastra refrattaria resa rovente dal fuoco. Realizzata secondo la ricetta originale che rappresenta la tradizione gastronomica umbra.

Ottima da gustare calda, farcita oppure semplice in sostituzione del pane.

Ingredienti: 100% Farina italiana di frumento tenero tipo 00, acqua, latte, olio di semi di girasole, lievito fresco, formaggio pecorino e sale.

Prodotto confezionato in atmosfera protettiva

La confezione contiene 4 spicchi di torta al testo per un totale di 300gr.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,350 kg

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