Coppiette piccanti

9,00

Le coppiette di maiale piccanti di Norcia vengono prodotte utilizzando il filetto del lombo del maiale, lavorato accuratamente a mano, sfilacciato e tagliato finemente a listelli, e viene successivamente sgrassato e condito con spezie e con l’aggiunta di finocchio selvatico e peperoncino a scaglie. Il prodotto finale viene quindi lasciato essiccare per una breve stagionatura di circa 10gg.

Soggetto a calo di peso naturale. Confezionato in sottovuoto.

Pacchetti del peso di 200-250gr circa.

Categoria:

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Peso 0.260 kg

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