TERRITORIO

Il nostro negozio si trova ad Orvieto, città di antiche origini situata nel versante sud ovest dell’Umbria.

Un territorio ricco di storia, natura e tradizioni. E’ noto che fin dall’epoca della civiltà etrusca, Orvieto ed il suo vasto territorio siano state zone fertili e attive per la coltivazione di piante come la vite e l’olivo da cui allora come oggi si ottengono pregiati prodotti come vino e olio di oliva.

Il vino in particolare, era molto presente nei banchetti etruschi e la sua produzione è proseguita negli anni successivi con i Romani e ancora nel medioevo ed nell’era moderna. In quest’ultimo periodo storico, quando la città di Orvieto apparteneva allo Stato Pontificio, si narra che per la sua bontà, il vino prodotto nelle colline orvietane veniva definito “il Vino dei Papi“.

Oltre al vino e all’olio di oliva altri prodotti di eccellenza fanno parte del patrimonio agroalimentare del territorio, alcuni di questi tipicamente legati alla tradizione regionale umbra: salumi, miele, formaggi, legumi, funghi e pregiati tartufi. Prodotti di eccellenza che fanno parte della gastronomia umbra e che non possono mancare nelle apprezzate ricette regionali.

Per questo Orvieto rappresenta una meta irrinunciabile per chi vuole visitare una città d’arte ricca di storia, di monumenti unici nel suo genere e che vanta anche una proposta eno-gastronomica di assoluto valore. Una città che incarna perfettamente il meglio dell’Italia, abbinando la bellezza di un centro storico rimasto intatto nel tempo al gusto della tavola.