Barberani-Castagnolo 2022 Orvieto DOC Classico Superiore

Vendemmia 100% manuale

Interpretazione più moderna ed innovativa della tradizione dell’Orvieto Classico, è il risultato di un’accurata selezione qualitativa, grappolo per grappolo, nei nostri vigneti. Esprime al meglio tutte le potenzialità del terroir di una zona di produzione altamente vocata. Dotato di estrema bevibilità e complessità, è l’incarnazione della nostra passione per il vino.

Di ispirazione biodinamica. In queste vigne non si usano erbicidi o pesticidi. Le fertilizzazioni sono condotte con preparati biodinamici, interramento dei tralci e sovescio di erbe e leguminose.

Di colore giallo paglierino con un profumo intenso e complesso, con sentori di frutta fresca

Il sapore è fresco, minerale e persistente.

Si consiglia l’abbinamento con antipasti di terra e mare, primi piatti, pesce e carni bianche.

Ottimo anche come aperitivo

12% vol.