Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,360 kg |
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villa sobrano – bartolomeo rosso umbria igp 2016
€27,00
Questo rosso di razza, ottenuto da uve Cabernet Sauvignon (50%) e Merlot (50%) vendemmiate e selezionate a mano, è prima vinificato in acciaio e poi affinato in barrique Allier per 12 mesi e in bottiglia per almeno 24 mesi.
Il colore è rosso lucido con sfumature tendenti al mattone.
Al naso regala profumi intensi di frutti di bosco e spezie con un sottofondo di tabacco dolce.
Il palato è medio, sapido e preciso.
La struttura tannica, evoluta ed elegante, si contrappone alla frutta e al buon grado di acidità, creando un equilibrio di sapori balsamici dal finale lungo e persistente.
Abbinamenti: carni saporite, selvaggina arrosto, brasati e formaggi stagionati
13% vol.
