lardo del norcino

7,00

il Lardo ha una stagionatura di 6 mesi e acquisisce un gusto particolare e raffinato dalla concia fatta di sale, aceto, pepe, aglio e rosmarino. Marinatura a secco in vasca con aromi naturali.

Soggetto a calo di peso naturale. Confezionato in sottovuoto.

Tranci del peso di 250-270gr circa.

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Peso 0.280 kg

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